GẮN KẾT “3 NHÀ”, NÂNG CAO HIỆU QUẢ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP HỮU CƠ
- Thứ tư - 10/12/2025 21:19
- In ra
- Đóng cửa sổ này
Trong bối cảnh sản xuất nông nghiệp đang đứng trước yêu cầu đổi mới theo hướng bền vững, giảm chi phí, nâng cao giá trị và bảo vệ môi trường, mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại xã Phú Riềng, tỉnh Đồng Nai đang cho thấy hiệu quả rõ nét. Từ sự gắn kết chặt chẽ giữa nhà nông – nhà khoa học – hợp tác xã, tại Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Hòa Phú đã xây dựng thành công mô hình sản xuất phân hữu cơ vi sinh và trồng điều hữu cơ, mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp địa phương.
Từng gắn bó hàng chục năm với cây điều, ông Hà Thanh Thuận sớm nhận ra những hạn chế của phương thức canh tác truyền thống. Việc lạm dụng phân hóa học khiến đất bạc màu, cây trồng suy kiệt, sâu bệnh gia tăng, năng suất không đạt như mong muốn. Từ thực tiễn đó, ý tưởng tận dụng phế phụ phẩm nông nghiệp để sản xuất phân hữu cơ vi sinh đã được hình thành.
Ông Hà Thanh Thuẫn, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Hòa Phú cho biết: Khi trồng và chăm sóc theo cái hướng hiện giờ bà con đang chăm sóc, thì nói về cây điều cả ngày thì càng suy kiệt, đất thì càng ngày càng chai cứng…. Cho nên chính vì cái lẽ đó là từ những năm 2014, 2015 là khi nhìn thấy tại địa phương là cái nguồn để sản xuất cái phân hữu cơ và cải tạo cái vườn này là rất lớn. Thì trước đây tôi đã phải tôi dùng cái bã mì và cái vỏ mì của cái công ty Vedan, và sau đó là thu gom lại toàn bộ cái số phân heo, phân gà và các phụ phẩm nông nghiệp mà bà con thải bỏ đi về để như là làm cái phân hữu cơ vi sinh này”.
Với sự hỗ trợ của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, các nhà khoa học đã trực tiếp hướng dẫn quy trình, chuyển giao chủng vi sinh, giúp hợp tác xã hoàn thiện quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh. Theo các thành viên hợp tác xã, khi sử dụng phân hữu cơ vi sinh, kết quả cho thấy đất canh tác được cải tạo rõ rệt, cây điều phục hồi sức sinh trưởng, sâu bệnh giảm, năng suất tăng ổn định. Hiện nay, 193 héc-ta điều của hợp tác xã đạt năng suất bình quân từ 2 đến trên 2 tấn mỗi héc-ta, cao hơn so với phương thức canh tác cũ.
Ông Nguyễn Thanh Lâm, Thành viên Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Hòa Phú, xã Phú Riềng chia sẻ“Trước đây nói thực tế là xịt bón phân kia có khi là cây điều cũng hơi sinh ra nấm bệnh. Nhưng bây giờ bón cái phân này thì thực tế ra nó cũng đỡ. Đỡ thứ nhất là cũng đỡ nấm rồi, hai nữa là đỡ côn trùng các thứ nó phá hoại. Thì cái hiệu quả đỡ không bị quăn lá, không bị côn trùng nó đốt cái đọt, cho nên hiệu quả cũng rất cao”.
Hợp tác xã Nông nghiệp Hòa Phú hiện có 45 thành viên, định hướng sản xuất sạch, tập trung, đạt chứng nhận VietGAP cho cây điều và cây mít. Sản phẩm điều của Hợp tác xã hiện được Công ty Hạt điều Vàng của địa phương thu mua, tiêu thụ ổn định. Sản phẩm điều đạt OCOP 4 sao, được xuất khẩu sang 9 nước như Nhật, Mỹ, Châu Âu… Không dừng lại ở đó, hợp tác xã còn tích cực tham gia các đề tài nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ AI trong chăm sóc cây trồng, từng bước nâng cao giá trị và tính bền vững của sản xuất nông nghiệp.
Ông Vũ Mạnh Tùng, Giám đốc Công ty TNHH Hạt Điều Vàng, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp sạch Hòa Phú cho biết: “Chúng tôi đã sản xuất thử nghiệm thành công được 300 tấn phân hữu cơ theo tiêu chuẩn của Nhật. Và hiện tại cái phân này tôi đang dùng thì thấy có hiệu quả rất là tốt. Thì trước mắt bước một thì chúng tôi là là dành cho bà con trong nội bộ dùng cho cây trồng. Và cái hướng tiếp theo là chúng tôi sẽ đăng ký những điều kiện đủ tiêu chuẩn để chúng tôi có thể là bán ở ngoài thị trường và cái cao hơn nữa là xuất ngược lại bên Nhật”.
Bà Lê Thị Thanh, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Riềng, tỉnh Đồng Nai khẳng định: “Hợp tác xã Nông nghiệp Hòa Phú luôn đi đầu trong việc ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và sản xuất theo hướng hữu cơ trong nông nghiệp. Đồng thời là giúp cho hội viên nông dân là giảm cái chi phí đầu ra à giảm chi phí đầu vào và tăng cái hiệu quả cái sản phẩm nông nghiệp….Thì trong thời gian tới, xã Phú Riềng sẽ cùng luôn đồng hành với Hợp tác xã để mở rộng diện tích sản xuất hữu cơ, kết nối về khoa học kỹ thuật, tăng cường áp dụng chuyển đổi số”.
Có thể khẳng định, mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Hòa Phú là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của sự gắn kết giữa nhà nông, nhà khoa học và hợp tác xã. Đây không chỉ là hướng đi phù hợp với xu thế nông nghiệp bền vững, mà còn góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho nông dân Phú Riềng, hướng tới xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp hữu cơ hiệu quả và lâu dài.
Vũ Thành Nguyện – Trung tâm DVTH xã Phú Riềng
Từ sự gắn kết chặt chẽ giữa nhà nông – nhà khoa học – hợp tác xã đã nâng cao thu nhập cho các thành viên HTX
Ông Hà Thanh Thuẫn, Chủ tịch Hội đồng quản trị Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Hòa Phú cho biết: Khi trồng và chăm sóc theo cái hướng hiện giờ bà con đang chăm sóc, thì nói về cây điều cả ngày thì càng suy kiệt, đất thì càng ngày càng chai cứng…. Cho nên chính vì cái lẽ đó là từ những năm 2014, 2015 là khi nhìn thấy tại địa phương là cái nguồn để sản xuất cái phân hữu cơ và cải tạo cái vườn này là rất lớn. Thì trước đây tôi đã phải tôi dùng cái bã mì và cái vỏ mì của cái công ty Vedan, và sau đó là thu gom lại toàn bộ cái số phân heo, phân gà và các phụ phẩm nông nghiệp mà bà con thải bỏ đi về để như là làm cái phân hữu cơ vi sinh này”.
Với sự hỗ trợ của Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam, các nhà khoa học đã trực tiếp hướng dẫn quy trình, chuyển giao chủng vi sinh, giúp hợp tác xã hoàn thiện quy trình sản xuất phân hữu cơ vi sinh. Theo các thành viên hợp tác xã, khi sử dụng phân hữu cơ vi sinh, kết quả cho thấy đất canh tác được cải tạo rõ rệt, cây điều phục hồi sức sinh trưởng, sâu bệnh giảm, năng suất tăng ổn định. Hiện nay, 193 héc-ta điều của hợp tác xã đạt năng suất bình quân từ 2 đến trên 2 tấn mỗi héc-ta, cao hơn so với phương thức canh tác cũ.
Ông Nguyễn Thanh Lâm, Thành viên Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Hòa Phú, xã Phú Riềng chia sẻ“Trước đây nói thực tế là xịt bón phân kia có khi là cây điều cũng hơi sinh ra nấm bệnh. Nhưng bây giờ bón cái phân này thì thực tế ra nó cũng đỡ. Đỡ thứ nhất là cũng đỡ nấm rồi, hai nữa là đỡ côn trùng các thứ nó phá hoại. Thì cái hiệu quả đỡ không bị quăn lá, không bị côn trùng nó đốt cái đọt, cho nên hiệu quả cũng rất cao”.
Hợp tác xã Nông nghiệp Hòa Phú hiện có 45 thành viên, định hướng sản xuất sạch, tập trung, đạt chứng nhận VietGAP cho cây điều và cây mít. Sản phẩm điều của Hợp tác xã hiện được Công ty Hạt điều Vàng của địa phương thu mua, tiêu thụ ổn định. Sản phẩm điều đạt OCOP 4 sao, được xuất khẩu sang 9 nước như Nhật, Mỹ, Châu Âu… Không dừng lại ở đó, hợp tác xã còn tích cực tham gia các đề tài nghiên cứu khoa học, ứng dụng công nghệ AI trong chăm sóc cây trồng, từng bước nâng cao giá trị và tính bền vững của sản xuất nông nghiệp.
Ông Vũ Mạnh Tùng, Giám đốc Công ty TNHH Hạt Điều Vàng, Giám đốc Hợp tác xã nông nghiệp sạch Hòa Phú cho biết: “Chúng tôi đã sản xuất thử nghiệm thành công được 300 tấn phân hữu cơ theo tiêu chuẩn của Nhật. Và hiện tại cái phân này tôi đang dùng thì thấy có hiệu quả rất là tốt. Thì trước mắt bước một thì chúng tôi là là dành cho bà con trong nội bộ dùng cho cây trồng. Và cái hướng tiếp theo là chúng tôi sẽ đăng ký những điều kiện đủ tiêu chuẩn để chúng tôi có thể là bán ở ngoài thị trường và cái cao hơn nữa là xuất ngược lại bên Nhật”.
Bà Lê Thị Thanh, Phó Chủ tịch Hội Nông dân xã Phú Riềng, tỉnh Đồng Nai khẳng định: “Hợp tác xã Nông nghiệp Hòa Phú luôn đi đầu trong việc ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số và sản xuất theo hướng hữu cơ trong nông nghiệp. Đồng thời là giúp cho hội viên nông dân là giảm cái chi phí đầu ra à giảm chi phí đầu vào và tăng cái hiệu quả cái sản phẩm nông nghiệp….Thì trong thời gian tới, xã Phú Riềng sẽ cùng luôn đồng hành với Hợp tác xã để mở rộng diện tích sản xuất hữu cơ, kết nối về khoa học kỹ thuật, tăng cường áp dụng chuyển đổi số”.
Có thể khẳng định, mô hình sản xuất nông nghiệp hữu cơ tại Hợp tác xã Nông nghiệp sạch Hòa Phú là minh chứng rõ nét cho hiệu quả của sự gắn kết giữa nhà nông, nhà khoa học và hợp tác xã. Đây không chỉ là hướng đi phù hợp với xu thế nông nghiệp bền vững, mà còn góp phần nâng cao thu nhập, cải thiện đời sống cho nông dân Phú Riềng, hướng tới xây dựng chuỗi giá trị nông nghiệp hữu cơ hiệu quả và lâu dài.
Vũ Thành Nguyện – Trung tâm DVTH xã Phú Riềng
Từ sự gắn kết chặt chẽ giữa nhà nông – nhà khoa học – hợp tác xã đã nâng cao thu nhập cho các thành viên HTX